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おすすめレシピ

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スタンダードプラン
健康メニュー
ひじきとアスパラの中華炒め
材料(2人分)
乾燥ひじき
にんじん
アスパラガス
ごま油

オイスターソース
きび砂糖
しょうゆ
大さじ2
1/2本
1束
小さじ1
大さじ2
小さじ1
小さじ1
小さじ1

【栄養素の補足(一人分)】

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下準備

・アスパラはピーラーで根元の皮をむき、硬めに茹でざるに取る。穂先は4cm程煮切り、残りは斜め切りする。
・にんじんは3cmの短冊切りにする。
・ひじきは水で戻して洗い、さっと茹でざるにあげる。

作り方

1 フライパンにごま油を入れ、中火でにんじんとひじきを炒める。
2 調味料を入れからめる。
3 アスパラを戻し入れる。
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